(雅士利瑞哺恩匠心质造系列报道之一)
“宝宝奶粉只剩半罐了，再不买就断粮了!可是现在出不了门，外面也买不到，都快急死了!”1月27日，湖北武汉的雅士利导购张桂仙接到一名宝妈的电话，电话那头的宝妈哭诉着宝宝断粮的事情。“类似这样的电话已经是第3个了。”张桂仙坦言。
时间回到1月23日，受新冠肺炎疫情的影响，处于疫情风暴中心的武汉实施“封城”，交通管制加严、物流受阻、商铺歇业，900多万武汉人民的正常生活受到不同程度的影响。
在疫情阴霾下，当大众为口罩、防护服等医疗物资缺口巨大而感到忧心忡忡时，许多宝妈宝爸此刻正为嗷嗷待哺的宝宝的口粮缺乏问题焦虑不已。
在众多乳企的齐心协力下，宝爸宝妈逐渐转忧为喜，截至3月10日，全球140余家乳企累计捐赠款物超17.57亿元，这个数字还在不断更新。与此同时，蒙牛雅士利累计捐赠4000万元物资助力宝宝不断粮，一群群雅士利人也挺身而出，他们放弃休假，离开家人，选择回到工作岗位战斗。
(图：雅士利瑞哺恩奶粉捐赠现场)
在他们的努力下，一罐罐奶粉，承载着对下一代健康的关注与守护，穿越层层障碍，到达千家万户。
来自武汉妈妈的哭诉
“我先是安抚她的情绪，让她冷静下来。”接到武汉当地宝妈哭诉宝宝断粮的电话，同为母亲的雅士利导购张桂仙感同身受，“当时感到好揪心，尽管店铺已经关了，我还是请求老板给我开门，拿到货后立刻就给她送去。”
很快，全国各地宝宝断粮的信息陆续反馈到雅士利瑞哺恩团队，解决宝宝的口粮问题刻不容缓，然而，正值春节假期，摆在他们眼前的难题除了人手不足外，还有原料采购困难、运输受阻等，每一个都是严峻的考验。
“我们第一时间就把五大生产基地的资源都调动起来了，同时发起‘共克时艰，爱不断粮’的活动，动员奶粉电商渠道、客户热线、实体母婴店等全渠道共同打造“送货到家”的活动，采取无接触送货上门的方式。”雅士利瑞哺恩相关负责人表示。
在线下为消费者提供便捷服务的同时，雅士利瑞哺恩也肩负企业社会责任，主动联系包括中国儿童少年基金会、中国营养保健食品协会、中华慈善总会和湖北省慈善总会等在内的多家机构单位落实捐赠事宜，同时拿到当地发放的绿色通行证。
面对庞大的物资需求，保障供给、疏通最后一公里成为雅士利瑞哺恩的首要目标。“我们决定集中资源重点发力，利用供应链和物流优势，把物资发往蒙牛集团捐建的‘中华慈善总会(蒙牛)疫情防控应急物资中心’再进行分发。”雅士利瑞哺恩相关负责人说道。
“不到10天，包括13490箱婴幼儿配方乳粉在内的累计4000万元捐赠物资就陆续发出，目前，物资已全部落实到受助机构或者抗疫的一线人员。”
一罐奶粉抚平妈妈的养护焦虑
疫情肆虐进一步加深了宝妈们的养护焦虑，一方面她们担忧宝宝断粮，另一方面也急于提升宝宝免疫力。记者通过走访母婴门店发现，受疫情影响，消费者的购买理念发生了变化，妈妈对含乳铁蛋白的奶粉青睐有加。
“近段时间不少宝妈都特别关注宝宝免疫力的提升，含有乳铁蛋白和益生元组合的婴幼儿配方奶粉销量明显提高了。”一名姓李的母婴门店负责人向记者展示了近期的订单，订单上的数据显示包括雅士利菁珀奶粉在内的众多主打乳铁蛋白和益生元的婴幼儿配方奶粉销量迅猛增长。
“印象最深的是有个宝妈一下子就囤了3箱雅士利菁珀奶粉，她由于工作太忙抽不出时间给宝宝喂奶，担心宝宝营养不足，所以选择添加了乳铁蛋白和益生元组合的雅士利菁珀，保护宝宝的肠道健康。”雅士利营养顾问陈菁表示。
为此，记者专门采访了几位宝妈，二胎妈妈罗女士长期关注母婴领域，与年轻父母偏爱洋奶粉品牌的理念不同，罗女士更主张依据宝宝体质选择奶粉。
“在我看来，产品的配方才是最核心的，宝宝免疫力低下，容易生病，乳铁蛋白作为母乳中核心免疫蛋白，可以增强宝宝的抵抗力，所以我更注重去挑选含乳铁蛋白的奶粉。”
与对母婴领域熟悉的罗女士不同，上月刚诞下一名男宝的杨女士坦言，为宝宝挑奶粉，确实难倒了初为人母的她。
杨女士告诉记者，此前奶粉没选对，宝宝一直拉肚子，“后来医生建议我给宝宝买点有益生元的奶粉，说可以改善肠道环境，帮助宝宝消化吸收。”
一罐好奶粉里的匠心
宝妈们消费需求的变化也促使产品订单的增多，“不少员工都主动提出返回工作岗位，我们连日来正安排员工加班加点赶订单。”雅士利瑞哺恩相关负责人表示。
谈及在订单激增下如何保证产品质量，雅士利瑞哺恩相关负责人信心十足，“我们一直很重视质量文化氛围的营造，早从2000年开始便推行全员质量管理，从总经理、部门主管、班组长、一线操作员到清洁员，每个员工都需要接受质量方面的培训。”
据介绍，2018年-2020年是雅士利瑞哺恩质量提升年，今年正是收官之年。“去年，我们共计开展321场次的质量培训，比2018年大幅提升118%。”从雅士利瑞哺恩工厂的质量宣传公告栏上，可以看到培训内容涉及方方面面，从基本的食品安全法等法律法规到具体的生产工艺、检测操作、设备操作等。
(图：雅士利瑞哺恩内蒙古和林工厂)
紧锣密鼓地开展质量培训后，定期对工厂审核也成为雅士利瑞哺恩质量工作的重中之重，“2019年我们工厂通过大大小小各项认证审核共78次。”雅士利瑞哺恩相关负责人向记者展示了包括IOS9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、HACCP等认证证书。有业内人士表示，“这样的成绩在行业内也是名列前茅的。”
对质量管理工作的努力也获得了回报，日前，雅士利瑞哺恩荣获中国质量检验协会授予的“全国消费者质量信得过产品”、“全国婴幼儿奶粉行业质量领先品牌”、“全国产品和服务质量诚信示范企业”、“全国百佳质量诚信标杆企业”等6大质量奖项。
(图：雅士利瑞哺恩斩获6大质量奖项)
“质量工作得到认可，这让我们大家都觉得努力没有白费，再苦再累也值得，奖项是属于全体雅士利人的。”雅士利相关负责人感叹。
(应受访者需要张桂仙、陈菁为化名)
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